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发布日期:2020-10-16浏览量:911
微波工艺
乌克兰敖德萨《风暴》科研所供稿。
从1987年起,乌克兰敖德萨市《风暴》科研所,在敖德萨市科学技术专家积极参入下,从事了用微波处理各种农作物对收成和无损保存影响进行了研究工作。在同一个工艺过程中兼顾生物激励和杀菌。
用处理设备试验样机(固定式和移动式)进行试验;对大田农作物进行微波处理。研究各类植物15000多种样品过程,获得了成果,几乎在乌克兰全农业区证实了,对改善收获指标和保存产品的无损性。
微波作用确定了以下基本方向:
1.在播种前微波生物激励
在大棚和大田试验中,对几类种子进行了试验。在所有,情况下观察到了显著地增加了收成。
与未经处理的种子相比,收成的增加:
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作物名称 |
收成增加,与品种有关,% |
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谷物类 |
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秋播小麦 |
到30 |
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秋播大麦 |
从20到50 |
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玉米 |
可到12,根据种子有不同,可到50(按照青棒子重量) |
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向日葵 |
从10到25 |
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黄豆 |
从20到50 |
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荞麦 |
从20到30 |
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油菜 |
到50 |
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豌豆 |
从15到50 |
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蔬菜类 |
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黄瓜 |
从30到50 |
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芹菜 |
到20 |
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西葫芦 |
从90到150 |
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胡罗卜 |
从20到40 |
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圆白菜 |
到20 |
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土豆 |
到50 |
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甜菜 |
到20 |
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西红柿 |
到40 |
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洋葱 |
到20 |
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甜椒 |
到45 |
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香瓜 |
从120到150 |
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西瓜 |
到50 |
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根部草本植物和烟草类 |
从35到58% |
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在研究过程中证实,微波处理不合格的种子,显著改善它们的播种质量,使之达到合格的或接近它们的指标。
此外,在微波场的作用下,显著提高种子发芽率(降低了种子播种量和降低了大量的材料消耗),提高出芽生长能力,以及植物抗严寒和抗干旱(基于较发达的根系)能力。从被处理过的种子培育结果,由于缩短了植物生长的气候周期,缩短了收成期限,对某些作物在一个季节可收成两次。
2.微波处理对种子里病菌和害虫的杀灭作用
进行微波处理后,观察到杀伤害虫的比例:
仓库象鼻虫——80%;
稻谷象鼻虫——45%;
针别小的粉虫——50%;
苏里南式的粘蛋白——40%。
依据研究结果的分析,可以做出以下结论:按照指定的方法运用微波处理可以减少播种面积,减少劳动和能源的消耗,增加生态纯净产品收成。免除运用杀虫剂和降低存储粮食的损耗。
对获得的产品的补充研究,进行了专门组织,证实了没有基因和变异改变下提高了它的质量。
在对指出的这些和另一些农作物任意方面确定微波作用的最佳状态,在其它农作物区的条件下,必须要进行补充研究。
3.微波加工设备试验样机技术性能
平均处理量:公斤/小时,到3000(与被加工种子的体密度有关)
平均需求功率:千瓦,4.2;
电源:伏,频率(赫兹),380,50;
外形尺寸:毫米(长,宽,高)3150×1330×2520;
操作人员:1名专业人员。
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